Empty My Fridge
Purée de pommes de terre sans lait : un accompagnement savoureux et sain !
Ingrédients
- Pommes de terre8
- Beurre¼ tasse
- Poudre d'ail½ c. à c.
- Sel
- Poivre noir
- Persil · hachés, pour la garniture
Étapes
- Mettez les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans une casserole, couvrez d'eau et portez à ébullition. Faites cuire 20 minutes, jusqu'à ce qu'une fourchette les traverse facilement. Égouttez et transférez dans un saladier.
- Ajoutez le beurre, 1/2 c. à café d'ail en poudre, du sel et du poivre selon votre goût. Écrasez jusqu'à obtenir une purée lisse ou la texture souhaitée.
- Transférez dans un plat de service et parsemez de persil haché.
Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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