Purè di patate senza latte: un contorno gustoso e sano!
Ingredienti
- Patate8
- Burro¼ tazze
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Sale
- Pepe nero
- Prezzemolo · tagliate a pezzetti, per guarnire
Preparazione
- Mettete le patate sbucciate e tagliate a pezzi in una pentola, coprite con acqua e portate a ebollizione. Cuocete per 20 minuti, finché una forchetta non le trafigge facilmente. Scolatele e trasferitele in una ciotola.
- Aggiungete il burro, 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, sale e pepe a piacere. Schiacciate fino a ottenere una purea liscia o la consistenza desiderata.
- Trasferite in un piatto da portata e cospargete di prezzemolo tritato.
Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.