Mastering the Art of Homemade Lasagna with Everyday Ingredients

Name: Mastering the Art of Homemade Lasagna with Everyday Ingredients
Total time: 120 min
Ingredients: 2 colheres de sopa Olive oil; 2 Onion, diced; 1 Celery, diced; 2 Carrot, diced; 500 g Ground beef; 500 g Ground pork; 1 xícara Red wine; 1,2 kg Passata de tomate, canned diced; 1 xícara Beef stock; a gosto Queijo provolone, grated; Mozzarella cheese; 50 g Parmesan cheese, grated; Lasagna; 800 ml Milk; 90 g Butter, cubed; 90 g Flour; 2 Bay leaf; 3 Clove; ¼ colher de chá Nutmeg, ground

Por Chef Jack Ovens · 120 min

Ingredientes

Olive oil2 colheres de sopa
Onion · diced2
Celery · diced1
Carrot · diced2
Ground beef500 g
Ground pork500 g
Red wine1 xícara
Passata de tomate · canned diced1,2 kg
Beef stock1 xícara
Queijo provolone · grateda gosto
Mozzarella cheese
Parmesan cheese · grated50 g
Lasagna
Milk800 ml
Butter · cubed90 g
Flour90 g
Bay leaf2
Clove3
Nutmeg · ground¼ colher de chá

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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