Muffin al matcha e fagioli azuki (vegano) ☆ Come preparare i muffin al matcha e azuki

Name: Muffin al matcha e fagioli azuki (vegano) ☆ Come preparare i muffin al matcha e azuki
Total time: 45 min
Ingredients: 100 g Fagiolo azuki; 100 g Anacardi; 40 g Zucchero; 180 g Sciroppo d'acero; 80 g Olio; 200 g Latte di soia; 1 cucchiaio Polvere di Matcha; 1 cucchiaio Lievito in polvere; 400 g Farina

Di Peaceful Cuisine · 45 min

Ingredienti

Fagiolo azuki100 g
Anacardi100 g
Zucchero40 g
Sciroppo d'acero180 g
Olio80 g
Latte di soia200 g
Polvere di Matcha1 cucchiaio
Lievito in polvere1 cucchiaio
Farina400 g

Preparazione

Mettere in ammollo i fagioli azuki per tutta la notte.
Far bollire i fagioli con lo zucchero di palma e continuare a sobbollire finché non sono morbidi e l'acqua si è asciugata.
Unire tutti gli altri ingredienti.
Infornare a 180 °C (350 °F) per 25 minuti.

Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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