Martini Matcha Dalgona

Par Tasty · 5 min

Ingrédients

Étapes

1. Secouez la vodka, la liqueur de chocolat blanc et la crème épaisse avec de la glace dans un shaker pendant environ 10 secondes, puis filtrez dans un verre rempli de glace.
2. Mélangez l'eau chaude et la poudre de matcha dans un petit verre jusqu'à obtenir une texture lisse.
3. Dans un grand bol, mélangez le matcha dissous, la crème épaisse et le sucre glace.
4. Fouettez au batteur électrique pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange gonfle et forme des pics moyens à fermes.
5. Versez la mousse de matcha sur le cocktail et saupoudrez de matcha supplémentaire si vous le souhaitez.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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