Martini al matcha dalgona

Name: Martini al matcha dalgona
Total time: 5 min
Ingredients: 2 oz Vodka; 2 oz Cioccolato bianco; 2 oz + ¼ tazze Panna pesante; ½ cucchiaini Polvere di Matcha; 2 cucchiai Zucchero

Di Tasty · 5 min

Ingredienti

Vodka2 oz
Cioccolato bianco2 oz
Panna pesante2 oz + ¼ tazze
Polvere di Matcha½ cucchiaini
Zucchero2 cucchiai

Preparazione

Shakerate la vodka, il liquore al cioccolato bianco e la panna fresca con del ghiaccio per circa 10 secondi, poi filtrate in un bicchiere pieno di ghiaccio.
Mescolate l'acqua calda e il matcha in polvere in un bicchierino finché non diventa liscio.
In una ciotola capiente, unite il matcha sciolto, la panna fresca e lo zucchero a velo.
Montate con le fruste elettriche per circa 2 minuti, finché il composto aumenta di volume e forma picchi medi o sostenuti.
Versate la schiuma al matcha sul cocktail e, se volete, spolverizzate con altro matcha.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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