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Receita de granola de matcha

Receita de granola de matcha

Por Japanese Cooking 101 · 30 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 160 °C (325 °F) e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture a aveia, o cereal de arroz, as nozes-pecã, as amêndoas, as sementes de abóbora, o matchá e o sal. Adicione o óleo, o xarope de bordo e o mel e mexa até cobrir bem tudo.
  3. Espalhe a mistura na assadeira preparada e asse por 10 minutos. Mexa e asse por mais 10 a 15 minutos, até dourar levemente.
  4. Deixe esfriar completamente na assadeira, sem mexer.
  5. Depois de frio, quebre em pedaços e misture as cranberries secas.

Resumido do vídeo de Japanese Cooking 101. Assista para ver os detalhes.

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