Empty My Fridge
抹茶马提尼
食材
- 抹茶粉末7 茶匙
- 杏仁牛奶2 汤匙
- 香草2 盎司
- 白巧克力2 盎司
- 薄荷利口酒1 盎司
- Heavy cream2 汤匙
- 糖1 汤匙
步骤
- 将马提尼杯或浅碟形鸡尾酒杯放入冰箱冷冻室冷藏2到5分钟。
- 将抹茶粉和热水（158–176°F）放入碗中，用电动打蛋器或竹刷打约2分钟，直至顺滑并略有泡沫。
- 将抹茶液倒入调酒壶，加入杏仁奶、香草金酒、白巧克力利口酒、薄荷施纳普斯酒和冰块。
- 用力摇晃90秒。
- 从冷冻室取出杯子，将鸡尾酒倒入杯中。
- 将淡奶油、1茶匙抹茶和糖一起打20到30秒，直至奶油变稠。
- 将抹茶奶油淋在鸡尾酒上，轻撒一层抹茶粉即可享用。
根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。