Matty's Game Day Crispy Mushroom Burger

Name: Matty's Game Day Crispy Mushroom Burger
Total time: 45 min
Ingredients: ½ lb Button mushroom; ½ lb Shiitakes; ½ lb Oyster mushroom; 2 xícaras Buttermilk; 3 colheres de sopa Matheson Food Company Seasoning “Heater/Enflamme”; 2 xícaras Flour; ¼ xícara Cornstarch; ¼ colher de chá Baking powder; Salt; Lemon; 2 Vegetable oil; 1 xícara Maionese; 1 colher de sopa Mustard; 2 colheres de sopa Dijon mustard; ¼ xícara Honey; Black pepper; ¼ cabeça Cabbage, shredded; 2–3 fatias Tomate; MFC Seasoning; Barbecue Sauce; Pickled jalapeño; Bread; Burger bun

Por Matty Matheson · 45 min

Ingredientes

Button mushroom½ lb
Shiitakes½ lb
Oyster mushroom½ lb
Buttermilk2 xícaras
Matheson Food Company Seasoning “Heater/Enflamme”3 colheres de sopa
Flour2 xícaras
Cornstarch¼ xícara
Baking powder¼ colher de chá
Salt
Lemon
Vegetable oil2
Maionese1 xícara
Mustard1 colher de sopa
Dijon mustard2 colheres de sopa
Honey¼ xícara
Black pepper
Cabbage · shredded¼ cabeça
Tomate2–3 fatias
MFC Seasoning
Barbecue Sauce
Pickled jalapeño
Bread
Burger bun

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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