Empty My Fridge
Poulet À La Mayonnaise Deviendra votre façon préférée de cuisiner le poulet !
Ingrédients
- Cuisse de poulet4 lb
- Mayonnaise2 c. à s.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Poudre de gingembre½ c. à c.
- Thym · séché½ c. à c.
- Basilic · séché½ c. à c.
- Poudre d'oignon1 c. à c.
- Chicken stock · en poudre1 c. à c.
- Sel¼ c. à c.
- Poivre blanc0,13 c. à c.
Étapes
- Rincez le poulet et séchez-le avec du papier absorbant.
- Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la poudre d'ail, la poudre de gingembre, le sel, le poivre blanc, le thym séché, le basilic séché, la poudre d'oignon et le bouillon de poulet en poudre.
- Frottez le mélange sur tout le poulet, en veillant à atteindre chaque recoin. Couvrez de film alimentaire et laissez mariner au réfrigérateur au moins 2 heures, ou jusqu'à une nuit.
- Réglez le four sur le gril doux. Posez le poulet côté peau vers le bas sur une grande plaque à pâtisserie graissée.
- Faites griller 30 minutes. Sortez la plaque, retournez le poulet côté peau vers le haut, puis faites griller 10 minutes de plus.
- Servir chaud.
Résumé d'après la vidéo de Precious Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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