Pollo Alla Maionese Diventerà il tuo modo preferito di cucinare il pollo!
Ingredienti
- Coscia di pollo4 lb
- Maionese2 cucchiai
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Polvere di zenzero½ cucchiaini
- Timo · essiccato½ cucchiaini
- Basilico · essiccato½ cucchiaini
- Polvere di cipolla1 cucchiaino
- Chicken stock · in polvere1 cucchiaino
- Sale¼ cucchiaini
- Pepe bianco0,13 cucchiaini
Preparazione
- Sciacquate il pollo e asciugatelo con carta da cucina.
- In una ciotola unite la maionese, la polvere di aglio, la polvere di zenzero, il sale, il pepe bianco, il timo secco, il basilico secco, la polvere di cipolla e il dado di pollo in polvere.
- Spalmate il composto su tutto il pollo, fino a coprire ogni parte. Coprite con pellicola e lasciate marinare in frigorifero per almeno 2 ore, o fino a una notte.
- Impostate il forno sul grill a bassa temperatura. Disponete il pollo con la pelle rivolta verso il basso su una grande teglia imburrata.
- Fate grigliare per 30 minuti. Estraete la teglia, girate il pollo con la pelle verso l'alto e fate grigliare per altri 10 minuti.
- Servite caldo.
Riassunto dal video di Precious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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