Empty My Fridge
蛋黄酱鸡肉 会成为你最喜欢的鸡肉做法！
食材
- Chicken thigh4 磅
- 美乃滋2 汤匙
- 大蒜粉1 茶匙
- 姜粉½ 茶匙
- 百里香 · 干燥的½ 茶匙
- 罗勒 · 干燥的½ 茶匙
- 洋葱粉1 茶匙
- Chicken stock · 粉1 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 白胡椒0.13 茶匙
步骤
- 冲洗鸡肉，用厨房纸巾拍干。
- 在碗中混合蛋黄酱、大蒜粉、姜粉、盐、白胡椒粉、干百里香、干罗勒、洋葱粉和鸡汤粉。
- 将混合料均匀涂抹在鸡肉各处，确保每个角落都沾到。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，或最多过夜。
- 将烤箱设为低温上火烧烤。把鸡肉皮朝下放在一个大号涂油的烤盘上。
- 烧烤30分钟。取出烤盘，将鸡肉翻面使鸡皮朝上，再烧烤10分钟。
- 趁热上桌。
根据 Precious Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。