周日备餐

作者：Feelgoodfoodie · 45 分钟

食材

步骤

1. 大锅中中大火加热橄榄油。
2. 放入切碎的洋葱，炒至微微金黄，约5分钟。
3. 放入蒜末，炒至香味散出，再炒约1分钟。
4. 加入番茄酱、烟熏红椒粉、孜然、姜黄、盐和黑胡椒，炒至香料飘香、番茄酱均匀裹住所有食材，约2分钟。
5. 加入干红扁豆、切片胡萝卜和鸡高汤，煮沸。
6. 小火慢炖至扁豆和胡萝卜变软，约20分钟。
7. 拌入撕碎的鸡肉，喜欢的话可撒上新鲜香菜即可上桌。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。