Meal prep - Brochettes de poulet à la sriracha de The Fit Cook

Name: Meal prep - Brochettes de poulet à la sriracha de The Fit Cook
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ¾ lb Cuisse de poulet; 3 c. à s. Sauce Sriracha; 1 c. à s. Mélange du quotidien; 2 c. à c. Sucre de noix de coco; 1 c. à s. Gingembre; 2 c. à c. Citron vert; 1 c. à c. Huile d'avocat; 2 Poivron, haché

Par Fit Men Cook · 30 min

Ingrédients

Cuisse de poulet1 ¾ lb
Sauce Sriracha3 c. à s.
Mélange du quotidien1 c. à s.
Sucre de noix de coco2 c. à c.
Gingembre1 c. à s.
Citron vert2 c. à c.
Huile d'avocat1 c. à c.
Poivron · haché2

Étapes

Mélanger le poulet avec la marinade en frottant bien tous les morceaux. Laisser reposer 6 à 8 minutes pendant que le gril (ou le four) chauffe.
Une fois le gril chaud, poser les brochettes et cuire chaque face environ 2 à 3 minutes pour obtenir de belles marques de grillade.
Retourner la brochette toutes les 2 minutes pour saisir les quatre côtés et cuire le poulet à cœur.

Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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