Meal prep - Spiedini di pollo alla sriracha di The Fit Cook
Ingredienti
- Coscia di pollo1 ¾ lb
- Salsa Sriracha3 cucchiai
- Mix di tutti i giorni1 cucchiaio
- Zucchero di cocco2 cucchiaini
- Zenzero1 cucchiaio
- Lime2 cucchiaini
- Olio di avocado1 cucchiaino
- Peperone · tritato2
Preparazione
- Mescolare il pollo con la marinata, strofinandola bene su tutti i pezzi. Lasciare riposare 6-8 minuti mentre si accende la griglia (o si scalda il forno).
- Quando la griglia è calda, aggiungere gli spiedini e cuocere ogni lato per circa 2-3 minuti, fino a ottenere segni di griglia ben marcati.
- Girare lo spiedino ogni 2 minuti, così tutti e quattro i lati si scottano e il pollo cuoce bene.
Riassunto dal video di Fit Men Cook. Guardalo per tutti i dettagli.
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