Empty My Fridge
Mediterrane Frühstücksschalen
Zutaten
- Egg2
- Labneh4 EL
- Bread2
- Cherry tomato · in Scheiben geschnitten1 Tasse
- Cucumber · in Scheiben geschnitten8
- Kalamata-Olive½ Tassen
- Olive oil2 EL
- Za'atar2 TL
Zubereitung
- Wasser in einem Topf knapp unter dem Siedepunkt halten, die Eier vorsichtig hineingeben und 7 Minuten garen. Dann in eine Schüssel mit Eiswasser legen, bis sie völlig abgekühlt sind, schälen und halbieren.
- Den Labneh in den Schalen verteilen. Das Pitabrot in Dreiecke schneiden und mit den Eiern in die Schalen geben.
- Die Tomaten, danach die Oliven und die Mini-Gurken hinzufügen.
- Olivenöl über Labneh und Gemüse träufeln, mit Zaatar bestreuen und servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.
Mehr Rezepte mit
EiTomateBrotGurkeKirschtomateOliveKalamata-Olive
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.