Bols petit-déjeuner méditerranéens

Par Unicorns in the Kitchen · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Portez de l'eau à frémissement dans une casserole, déposez-y délicatement les œufs et laissez cuire 7 minutes. Plongez-les dans un bol d'eau glacée jusqu'à ce qu'ils soient complètement froids, puis écalez-les et coupez-les en deux.
2. Étalez le labneh dans les bols. Coupez le pain pita en triangles et ajoutez-les dans les bols avec les œufs.
3. Ajoutez les tomates, puis les olives et les mini concombres.
4. Arrosez le labneh et les légumes d'huile d'olive, saupoudrez de zaatar et servez.

Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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