Empty My Fridge
Torrada mediterrânea para o café da manhã Fácil e cheia de sabor!

Torrada mediterrânea para o café da manhã Fácil e cheia de sabor!

Por Unicorns in the Kitchen · 20 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Arrume as fatias de pão, com cerca de 1,3 cm de espessura, em camada única numa assadeira.
  2. Numa tigela, misture a feta esfarelada, a muçarela, o pimentão vermelho, a salsinha e as azeitonas kalamata fatiadas. Acrescente o ovo e misture bem com o queijo e os legumes.
  3. Tempere com orégano, pimenta aleppo e sal kosher a gosto e mexa para incorporar.
  4. Espalhe a mistura uniformemente sobre cada fatia de pão, cobrindo-as por completo. Polvilhe por cima as sementes de nigella e de gergelim.
  5. Leve ao forno por 15 minutos, até o queijo derreter e borbulhar, o ovo cozinhar por completo e o pão ficar dourado e crocante. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.