Insalata mediterranea di cetrioli
Ingredienti
- Cetriolo500 g
- Cipolla rossa¼
- Aneto · tagliato grossolanamente¼ tazze
- Menta · tagliato grossolanamente¼ tazze
- Formaggio Feta⅓ tazze
- Limone1 cucchiaio
- Olio d'oliva extra vergine3 cucchiai
- Aglio1
- Sale¼ cucchiaini
- Pepe nero0,13 cucchiaini
Preparazione
- Agitare gli ingredienti del condimento in un barattolo fino a unirli, oppure sbatterli in una ciotola, e mettere da parte.
- Mettere il cetriolo, le erbe, la cipolla e gran parte della feta in una ciotola, aggiungere il condimento e mescolare.
- Versare in una ciotola da portata, guarnire con la feta rimasta e servire subito.
Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.
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