地中海风味鹰嘴豆丸碗

作者：The Mediterranean Dish · 20 分钟

食材

步骤

1. 准备四个浅碗。在每个碗的一侧抹上3至4汤匙鹰嘴豆泥，再把塔布勒沙拉放在旁边。
2. 每个碗里放4个煮熟的炸豆丸子。
3. 把番茄、黄瓜、小萝卜、红洋葱、橄榄、腌黄瓜和切片菲达奶酪平均分到四个碗中，填满空隙。
4. 每个碗淋上大量初榨橄榄油，包括鹰嘴豆泥上面。如果需要，撒上漆树粉，即可上桌。

根据 The Mediterranean Dish 的视频整理，细节请看视频。