Salada mediterrânea de ervas frescas e tomate
Ingredientes
- Tomate6–7
- Red onion1
- Garlic3
- Parsley · picado1
- Dill · picado1
- Sumac2 ½ colheres de chá
- Salt
- Black pepper
- Lemon1
- White wine vinegar2 colheres de chá
- Extra virgin olive oil⅓ xícara
- Queijo feta
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture delicadamente o tomate, a cebola roxa, o alho, a salsinha e o endro.
- Acrescente o sumagre e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione o suco de limão, o vinagre de vinho branco e o azeite de oliva extravirgem, e misture.
- Prove e ajuste o tempero como preferir.
- Transfira para uma travessa ou tigela de servir e cubra com pedaços grandes de queijo feta.
Resumido do vídeo de The Mediterranean Dish. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.