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Salade de fruits méditerranéenne
Ingrédients
- Citron vert3
- Miel3 c. à s.
- Eau de fleur d'oranger½ c. à c.
- Fraise · finement émincé2 tasses
- Cerise1 tasse
- Mûre1 tasse
- Framboise½ tasse
- Grenade¼ tasse
- Noix · grossièrement haché⅓ tasse
- Menthe · grossièrement haché2 c. à s.
Étapes
- Dans une petite casserole à feu moyen, chauffez le jus de citron vert et le miel en remuant jusqu'à ce que le miel soit dissous et le mélange tiède (environ 2 minutes). Retirez du feu, ajoutez l'eau de rose si vous en utilisez, et laissez refroidir.
- Dans un grand saladier, mélangez les fraises, les cerises, les mûres, les framboises et les graines de grenade si vous en utilisez. Versez la vinaigrette et mélangez délicatement.
- Ajoutez les noix et la menthe, mélangez délicatement. Servez dans un plat ou dans des bols individuels.
Résumé d'après la vidéo de The Mediterranean Dish. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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