Empty My Fridge
Salada de frutas mediterrânea
Ingredientes
- Lime3
- Honey3 colheres de sopa
- Orange blossom water½ colher de chá
- Strawberry · em fatias finas2 xícaras
- Cherry1 xícara
- Blackberry1 xícara
- Raspberry½ xícara
- Pomegranate¼ xícara
- Walnut · picado grosseiramente⅓ xícara
- Mint · picado grosseiramente2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Em uma panela pequena em fogo médio, aqueça o suco de limão e o mel mexendo até o mel dissolver e a mistura ficar morna (cerca de 2 minutos). Tire do fogo, misture a água de rosas se usar, e deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture os morangos, as cerejas, as amoras, as framboesas e as sementes de romã, se usar. Despeje o molho e misture delicadamente.
- Acrescente as nozes e a hortelã e misture delicadamente. Sirva em uma travessa ou em tigelas individuais.
Resumido do vídeo de The Mediterranean Dish. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.