地中海水果沙拉
食材
- 青柠3
- 蜂蜜3 汤匙
- 橙花水½ 茶匙
- 草莓 · 切薄片2 杯
- 樱桃1 杯
- 黑莓1 杯
- 树莓½ 杯
- 石榴¼ 杯
- 核桃 · 粗切⅓ 杯
- 薄荷 · 粗切2 汤匙
步骤
- 在小锅中用中火加热青柠汁和蜂蜜,边搅拌边加热至蜂蜜化开、混合物微温(约2分钟)。离火后,如使用玫瑰水则加入搅匀,然后放凉。
- 在大碗中放入草莓、樱桃、黑莓、覆盆子,如使用则加入石榴籽。淋上调味汁,轻轻拌匀。
- 加入核桃和薄荷叶,轻轻拌匀。装盘或分到小碗中即可。
根据 The Mediterranean Dish 的视频整理,细节请看视频。
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