30 分钟地中海风味意面

作者：Unicorns in the Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

1. 将樱桃番茄、大蒜、橄榄油、红辣椒碎和盐放入大平底锅中。搅拌均匀，加盖煮15–20分钟，直至番茄爆裂变软。
2. 同时按照包装说明煮意大利面。留出1杯煮面水，然后将面条捞出备用。
3. 番茄爆裂后，充分搅拌，加入橄榄、洋蓟心和刺山柑。
4. 转中火，将意面加入酱汁中翻拌。加入⅓杯煮面水拌至顺滑浓稠，如有需要可再加煮面水。
5. 撒上现磨的帕玛森奶酪即可上桌。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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