Empty My Fridge
Salada mediterrânea
Ingredientes
- Grão-de-bico · escorrido e enxaguado2 latas
- Cherry tomato · cortado ao meio1
- Red onion · picado em cubos1
- Cucumber · picado em cubos1
- Parsley · picado1 maço
- Queijo feta1
Modo de preparo
- Numa tigela grande, misture o grão-de-bico, os tomates-cereja, a cebola roxa, o pepino, a salsinha e a feta.
- Num pote ou numa tigela pequena, bata o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o suco de limão, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta até ficar liso.
- Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para cobrir tudo.
- Leve à geladeira por uma ou duas horas para os sabores se misturarem, ou sirva logo.
- Sirva gelado.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.