地中海沙拉
食材
- 鹰嘴豆 · 沥干并冲洗2 罐
- 樱桃番茄 · 对半切开1
- 红洋葱 · 切丁1
- 黄瓜 · 切丁1
- 欧芹 · 切碎1 把
- 费塔奶酪1
步骤
- 在一个大碗里,把鹰嘴豆、樱桃番茄、红洋葱、黄瓜、欧芹和菲达奶酪混合。
- 在小罐或小碗里,把橄榄油、香醋、柠檬汁、第戎芥末、盐和胡椒搅打至顺滑。
- 把酱汁淋在沙拉上,轻轻拌匀,使每种食材都裹上酱汁。
- 冷藏一到两小时让风味融合,也可以马上食用。
- 冰镇后上桌。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
用冰箱里的食材做饭
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