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Mediterraner Weißbohnensalat (Piyaz)

Mediterraner Weißbohnensalat (Piyaz)

Von Unicorns in the Kitchen · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die abgetropften Cannellini-Bohnen in eine große Schüssel geben. Die gewürfelten Tomaten, die in Scheiben geschnittene rote Zwiebel und die gehackte Petersilie dazugeben, gut umrühren und beiseitestellen.
  2. In einer kleinen Schüssel Sumach, Aleppo-Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Olivenöl verrühren und über den Salat gießen.
  3. Den Salat mit dem Dressing vermengen und 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
  4. Kalt als Beilage servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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