Receta de ensalada mediterránea de alubias blancas (piyaz)

De Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. Ponga las judías cannellini escurridas en un bol grande. Añada el tomate picado, la cebolla roja en juliana y el perejil picado, mezcle bien y reserve.
2. En un bol pequeño, mezcle el sumac, la guindilla de Alepo, la sal, el zumo de limón y el aceite de oliva, y viértalo sobre la ensalada.
3. Mezcle la ensalada con el aliño y refrigérela durante 30 minutos.
4. Sírvala fría como guarnición.

Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.

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