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Ricetta di insalata mediterranea di fagioli bianchi (piyaz)

Ricetta di insalata mediterranea di fagioli bianchi (piyaz)

Di Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Mettete i fagioli cannellini scolati in una ciotola capiente. Aggiungete i pomodori a dadini, la cipolla rossa a fettine e il prezzemolo tritato, mescolate bene e mettete da parte.
  2. In una ciotola piccola, mescolate il sumac, il peperoncino di Aleppo, il sale, il succo di limone e l'olio d'oliva, poi versate sull'insalata.
  3. Condite l'insalata con il condimento, mescolando, e tenetela in frigorifero per 30 minuti.
  4. Servite fredda come contorno.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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