Empty My Fridge
Mega lasaña de dip de pollo picante al estilo búfalo para el día de partido
Ingredientes
- Hot sauce1 taza
- Butter6 cdas.
- Garlic powder1 cdta.
- Cayenne pepper½ cdtas.
- Pollo · picado1 ½
- Cream cheese2
- Queso cheddar1
- Milk · rallado½ tazas + 4 oz
- Blue cheese8 oz
- Salt
- Black pepper
- Onion · en dados1
- Pickle · en rodajas
- Lechuga iceberg · rallado1 cabeza
- Celery · en rodajas2
- Tortilla de trigo10
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
- En una batidora de pie con accesorio de pala, bate el queso crema con la mitad del queso azul a velocidad baja hasta integrar, y luego a velocidad alta durante 2 minutos para airearlo.
- En el fondo de la fuente, extiende la mezcla de queso azul batido, después un tercio del pollo, luego el cheddar blanco rallado y la mozzarella. Repite hasta usar todo, y termina con el resto del queso azul y la mozzarella.
- Hornea el dip y, después, sácalo del horno y deja que se enfríe 5 minutos antes de servir.
Resumido del vídeo de Matty Matheson. Míralo para los detalles.
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