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Melon pan toast - La cucina di Yuko - Cucina giapponese 101

Melon pan toast - La cucina di Yuko - Cucina giapponese 101

Di Japanese Cooking 101 · 20 min

Ingredienti

Preparazione

  1. In una ciotolina, mescola il burro ammorbidito a temperatura ambiente con 1 cucchiaio di zucchero. Aggiungi la vaniglia e mescola bene.
  2. Aggiungi la farina e mescola fino a ottenere un composto liscio.
  3. Spalma il composto di burro sulla superficie del pane. Pratica con un coltello dei tagli diagonali a formare una griglia.
  4. Cospargi con lo zucchero rimasto. Tosta in forno oppure cuoci a 350°F (circa 180°C) finché il pane non è leggermente dorato.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

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