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明太子土豆沙拉食谱 - 日本料理入门101

明太子土豆沙拉食谱 - 日本料理入门101

作者:Japanese Cooking 101 · 25 分钟

食材

步骤

  1. 将葱切碎。
  2. 划开明太子的外皮,取出鱼卵,丢弃外皮。
  3. 土豆切成四块,用沸水煮至变软。
  4. 趁热剥去土豆皮,用土豆捣碎器压成泥。
  5. 加入明太子鱼卵拌匀,再加入葱花和蛋黄酱,充分混合。
  6. 表面撒上海苔丝。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。

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