明太子吐司 日式料理入门
食材
- 黄油1 汤匙
- 明太子1 块
- 大蒜1 瓣
- 日本式蛋黄酱3 汤匙
- 帕尔马干酪1 汤匙
- 法棍½
- 烤海草
步骤
- 用微波炉融化黄油,然后放凉至室温。
- 去掉明太子的外皮并丢弃。将大蒜磨成蓉。
- 在碗中把黄油、明太子、蒜蓉、蛋黄酱和磨碎的帕玛森奶酪充分混合。
- 将法棍横向对半切开,在切面上抹上明太子酱。
- 用烤面包机烤5–6分钟,直到表面微微上色。
- 撒上切碎的海苔,立即趁热享用。
根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。
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