¡Puffs de tikka masala sin complicaciones! ¡Salsa sin cocción en un solo bol! ¡Tienes que probarlos!

De Vegan Richa · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Saca las 2 láminas de hojaldre para que se descongelen durante al menos 15 minutos.
2. En un bol, mezcla bien todos los ingredientes de la salsa y prueba; añade más sal si hace falta. Pica la cebolla y los pimientos si aún no lo has hecho y añádelos al bol junto con el cilantro y los garbanzos, removiendo bien.
3. Precalienta el horno a 205 °C (400 °F).
4. Cuando el hojaldre empiece a ablandarse, espolvorea harina sobre la superficie y estira cada lámina unos 2 a 5 cm más grande. Corta cada lámina en seis cuadrados iguales.
5. Mezcla la leche vegetal con el sirope de arce y pincela con esta mezcla los bordes de cada cuadrado. Si quieres, extiende queso crema vegano sobre cada cuadrado.
6. Pon una buena cucharada del tikka masala de garbanzos en cada cuadrado y, si lo usas, cubre con queso vegano. Une los bordes en diagonal para formar bolsitas, pincélalas de nuevo con la mezcla de leche y sirope de arce y espolvorea las semillas.
7. Pasa los puffs a una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornea de 30 a 35 minutos, girando la bandeja a los 25 minutos, hasta que estén dorados por todas partes con algunos bordes bien tostados.
8. Saca los hojaldres del horno y sírvelos.

Resumido del vídeo de Vegan Richa. Míralo para los detalles.

Más recetas con

AjoCebollaTomateLechePimientoYogurCebolla moradaLima