Mexican Bistec con Papas Ranchero- Beef & Potato Stewed Dinner

Name: Mexican Bistec con Papas Ranchero- Beef & Potato Stewed Dinner
Total time: 90 min
Ingredients: 1–2 lb Beef; 1 EL Olive oil; 2 Garlic; 1 Potato; 1 Poblano-Chili; 1 Onion; 1 Tomate; ½ Tomato sauce; ½ EL Cumin, ground; 1 TL Black pepper; 1 ½ EL Chicken bouillon or 1/2 Tbsp salt; ½ EL Mexican oregano; Cilantro

Von Views on the Road · 90 Min.

Zutaten

Beef1–2 lb
Olive oil1 EL
Garlic2
Potato1
Poblano-Chili1
Onion1
Tomate1
Tomato sauce½
Cumin · ground½ EL
Black pepper1 TL
Chicken bouillon or 1/2 Tbsp salt1 ½ EL
Mexican oregano½ EL
Cilantro

Zubereitung im Video

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