Mexikanische Hackbällchen vom Blech

Von Stephcooksstuff · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Die großen gewürfelten roten Zwiebeln, den großen gewürfelten roten Paprika und die Fleischbällchen in eine Auflaufform geben.
3. Das Taco-Gewürz oder die selbstgemachte Mischung aus 2 EL geräuchertem Paprikapulver, 1 EL Oregano, 1 EL Kreuzkümmel, 1 TL Knoblauchpulver und 1 TL Zwiebelpulver gleichmäßig über Gemüse und Fleischbällchen streuen. Mit dem Olivenöl beträufeln.
4. Zwiebeln, Paprika, Fleischbällchen, Gewürze und Olivenöl vermengen, bis alles rundum bedeckt ist.
5. 30 Minuten backen.
6. Inzwischen den Feta zerbröseln und die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden.
7. Den zerbröselten Feta und die Frühlingszwiebelringe über die Form streuen.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.