Teglia di polpette messicane al forno

Name: Teglia di polpette messicane al forno
Total time: 45 min
Ingredients: 2 Cipolla rossa; 2 Peperone; 1 kg Polpette; 1 bustina Paprika affumicato; 1 cucchiaio Origano; 1 cucchiaio Cumino; 1 cucchiaino Aglio in polvere; 1 cucchiaino Polvere di cipolla; ¼ tazze Olio d'oliva; 1 Formaggio Feta; 2 Cipollotto, affettato

Di Stephcooksstuff · 45 min

Ingredienti

Cipolla rossa2
Peperone2
Polpette1 kg
Paprika affumicato1 bustina
Origano1 cucchiaio
Cumino1 cucchiaio
Aglio in polvere1 cucchiaino
Polvere di cipolla1 cucchiaino
Olio d'oliva¼ tazze
Formaggio Feta1
Cipollotto · affettato2

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200°C.
Disponete in una teglia da forno le cipolle rosse tagliate a cubetti grandi, il peperone rosso tagliato a cubetti grandi e le polpette.
Cospargete uniformemente sulle verdure e sulle polpette il trito messicano per tacos oppure la miscela fatta in casa: 2 cucchiai di paprika affumicata, 1 cucchiaio di origano, 1 cucchiaio di cumino, 1 cucchiaino di aglio in polvere e 1 cucchiaino di cipolla in polvere. Irrorate con l'olio extravergine d'oliva.
Mescolate tutto insieme, cipolle, peperone, polpette, spezie e olio, finché ogni pezzo è ben ricoperto.
Infornate per 30 minuti.
Nel frattempo sbriciolate la feta e affettate le cipollotti.
Cospargete la teglia con la feta sbriciolata e le cipollotti affettate.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

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