Bizcocho en taza al microondas con huevos de Pascua
Ingredientes
- Butter3 cdas.
- Egg4
- Milk3 cdas.
- Vanilla1 cdta.
- Flour4 cdas.
- Brown sugar3 cdas.
- Cocoa powder2 cdas.
- Polvo de Milo1 ½ cdas.
- Baking powder½ cdtas.
- Salt
- Ice cream
Preparación
- Elige una taza grande o reparte la mezcla entre 2 tazas más pequeñas.
- Pon la mantequilla en la taza y caliéntala en el microondas entre 10 y 20 segundos, hasta que se derrita.
- Añade el huevo, la leche y la esencia de vainilla y bate ligeramente con un tenedor hasta integrar.
- Añade la harina de repostería, el azúcar moreno, el cacao en polvo, el Milo en polvo, la levadura en polvo y una pizca de sal, y bate con un tenedor hasta que no queden grumos.
- Calienta en el microondas a potencia media durante 30 segundos.
- Coloca los huevitos de Pascua mini en la masa.
- Vuelve a calentar en el microondas a potencia media otros 30 segundos, vigilando que no se derrame.
- Si crees que aún está poco hecho, calienta a potencia media en tandas de 15 segundos, hasta 10–50 segundos más. Debe estar cocido por arriba y algo pastoso en el centro.
- Sirve templado.
Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.
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