Bolo de caneca no micro-ondas com ovos de Páscoa
Ingredientes
- Butter3 colheres de sopa
- Egg4
- Milk3 colheres de sopa
- Vanilla1 colher de chá
- Flour4 colheres de sopa
- Brown sugar3 colheres de sopa
- Cocoa powder2 colheres de sopa
- Pó de Milo1 ½ colher de sopa
- Baking powder½ colher de chá
- Salt
- Ice cream
Modo de preparo
- Escolha uma caneca grande ou divida a massa entre 2 canecas menores.
- Coloque a manteiga na caneca e derreta no micro-ondas por 10 a 20 segundos.
- Adicione o ovo, o leite e a essência de baunilha e misture levemente com um garfo até incorporar.
- Adicione a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o cacau em pó, o Milo em pó, o fermento em pó e uma pitada de sal, e bata com um garfo até ficar bem misturado, sem caroços.
- Leve ao micro-ondas em potência média por 30 segundos.
- Coloque os ovinhos de Páscoa mini na massa.
- Leve de volta ao micro-ondas em potência média por mais 30 segundos, observando para não transbordar.
- Se ainda parecer malpassado, micro-ondas em potência média em intervalos de 15 segundos, por mais 10 a 50 segundos. A superfície deve estar firme e o centro levemente cremoso.
- Sirva morno.
Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.