复活节彩蛋微波马克杯蛋糕食谱
食材
- 黄油3 汤匙
- 鸡蛋4
- 牛奶3 汤匙
- 香草1 茶匙
- 面粉4 汤匙
- 红糖3 汤匙
- 可可粉2 汤匙
- Milo 麦芽巧克力粉1 ½ 汤匙
- 发酵粉½ 茶匙
- 盐
- 冰淇淋
步骤
- 选择一个大马克杯,或把面糊分到2个小杯中。
- 把黄油放入杯中,用微波炉加热10–20秒至融化。
- 加入鸡蛋、牛奶和香草精,用叉子轻轻搅拌至混合均匀。
- 把低筋面粉、红糖、可可粉、美禄粉、泡打粉和一小撮盐加入杯中,用叉子搅拌至顺滑、无结块。
- 用中火微波30秒。
- 把迷你复活节彩蛋按入面糊中。
- 再用中火微波30秒,注意观察,防止溢出。
- 如果蛋糕看起来还没熟透,用中火每次15秒继续微波,共加热10–50秒。顶部应已凝固,中间保持微微流心。
- 趁热食用。
根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。
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