微波炉热巧克力蛋糕
食材
- 巧克力6 包
- 面粉½ 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 油 · 任选2 汤匙
- 牛奶¼ 杯
- 冰淇淋
- 薄荷
步骤
- 在一个直径15厘米、可微波的宽口碗中,将6包热巧克力粉、面粉和泡打粉拌匀。
- 在干料中间压出浅坑,加入油、牛奶和½杯热水,用叉子搅拌至顺滑无颗粒的面糊。
- 将面糊微波3分钟,直至完全熟透。微波炉功率不同,请视情况调整时间(测试功率为1350瓦)。
- 不加盖静置5分钟。
- 在表面撒上更多热巧克力粉,切块后趁温热享用。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
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