Apfel-Crisp aus der Mikrowellentasse

Von Bigger Bolder Baking · 10 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Haferflocken, das Mehl, die Pekannüsse, den braunen Zucker, den Zimt und das Salz in einer kleinen Schüssel vermischen.
2. Die geschmolzene Butter unterrühren, damit die Crisp-Streusel entstehen.
3. Den Apfel klein würfeln und mit ½ EL Mehl, ½ EL braunem Zucker und ¼ TL Zimt vermengen.
4. Den Apfel in eine mikrowellengeeignete Tasse geben; sie darf randvoll gefüllt werden, da der Apfel beim Garen schrumpft.
5. Die Crisp-Streusel über den Apfel streuen.
6. 2 bis 2½ Minuten in der Mikrowelle garen, bis der Apfel blubbert und die Masse zusammengefallen ist. Die Zeiten variieren je nach Mikrowelle und Tassengröße; die Mikrowelle des Erstellers hatte 1200 W.
7. Die Tasse vorsichtig herausnehmen und abkühlen lassen, bis sie essbar ist, da sie anfangs sehr heiß sein wird.

Zusammengefasst aus dem Video von Bigger Bolder Baking. Schau es dir für die Details an.

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