Faites cuire votre saumon au micro-ondes
Ingrédients
- Saumon · sans arêtes ni peau1
- Assaisonnement pour barbecue½ c. à c.
- Jus de pomme2 c. à s.
- Sauce de soja1 c. à s.
Étapes
- Placez le filet de saumon dans un plat en verre allant au micro-ondes.
- Saupoudrez uniformément le saumon d'assaisonnement barbecue.
- Versez le jus de pomme et la sauce soja dans le plat autour du saumon, en veillant à ce que le liquide reste au fond.
- Couvrez légèrement avec un couvercle allant au micro-ondes ou du film alimentaire, en laissant un petit espace pour la vapeur.
- Faites cuire à puissance maximale pendant 4 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit à cœur et se défasse facilement à la fourchette. Ajustez selon l'épaisseur du filet et la puissance de votre micro-ondes.
- Laissez reposer 1 à 2 minutes avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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