Ensalada de zanahoria de Oriente Medio

De Unicorns in the Kitchen · 10 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol grande, bata el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal, la pimienta, las semillas de sésamo, el cilantro molido, el comino molido y la pimienta de Alepo.
2. Corte las zanahorias en tiras largas y finas con un pelapatatas directamente en el bol.
3. Añada el perejil picado y mezcle bien hasta que todo quede bien cubierto.
4. Sírvala enseguida o guarde por separado las tiras de zanahoria y el aliño, y mézclelos justo antes de servir.

Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.

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