Tortitas de mijo

Name: Tortitas de mijo
Total time: 60 min
Ingredients: 1 taza Harina de mijo; 9 cdas. Urad dal; al gusto Salt; Curry; 5 cdtas. Ginger, picado; 1 cdta. Cumin; 2 nos + 2 piezas Chili pepper, picado; 0,58 tazas Onion, picado; 0,58 tazas Carrot, picado fino, rallado; ⅓ tazas Tomate, picado; 0,58 tazas Bell pepper, picado; Cilantro, picado; 3 cdas. + 1 taza Yoghurt; ½ cdtas. Baking soda; 3 cdas. Aceite; ¼ tazas Cabbage, picado; ½ cdtas. + a pinch Black pepper, polvo; 2 cdas. Lemon; ½ cdtas. Heeng (asafétida); 2 nos Dried chili; 1 cda. Chana dal; 1 cda. Mustard seed

De Kunal Kapur · 60 min

Ingredientes

Harina de mijo1 taza
Urad dal9 cdas.
Saltal gusto
Curry
Ginger · picado5 cdtas.
Cumin1 cdta.
Chili pepper · picado2 nos + 2 piezas
Onion · picado0,58 tazas
Carrot · picado fino, rallado0,58 tazas
Tomate · picado⅓ tazas
Bell pepper · picado0,58 tazas
Cilantro · picado
Yoghurt3 cdas. + 1 taza
Baking soda½ cdtas.
Aceite3 cdas.
Cabbage · picado¼ tazas
Black pepper · polvo½ cdtas. + a pinch
Lemon2 cdas.
Heeng (asafétida)½ cdtas.
Dried chili2 nos
Chana dal1 cda.
Mustard seed1 cda.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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