Frittelle di miglio

Name: Frittelle di miglio
Total time: 60 min
Ingredients: 1 tazza Farina di miglio; 9 cucchiai Urad dal; q.b. Sale; Curry; 5 cucchiaini Zenzero, tritato; 1 cucchiaino Cumino; 2 nos + 2 pezzi Peperoncino, tritato; 0,58 tazze Cipolle, tritato; 0,58 tazze Carota, tritato finemente, grattugiato; ⅓ tazze Pomodoro, tritato; 0,58 tazze Peperone, tritato; Coriandolo, tritato; 3 cucchiai + 1 tazza Yogurt; ½ cucchiaini Bicarbonato di sodio; 3 cucchiai Olio; ¼ tazze Cavolo, tritato; ½ cucchiaini + a pinch Pepe nero, polvere; 2 cucchiai Limone; ½ cucchiaini Heeng (assafetida); 2 nos Peperoncino secco; 1 cucchiaio Lenticchie di chana; 1 cucchiaio Seme di senape

Di Kunal Kapur · 60 min

Ingredienti

Farina di miglio1 tazza
Urad dal9 cucchiai
Saleq.b.
Curry
Zenzero · tritato5 cucchiaini
Cumino1 cucchiaino
Peperoncino · tritato2 nos + 2 pezzi
Cipolle · tritato0,58 tazze
Carota · tritato finemente, grattugiato0,58 tazze
Pomodoro · tritato⅓ tazze
Peperone · tritato0,58 tazze
Coriandolo · tritato
Yogurt3 cucchiai + 1 tazza
Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
Olio3 cucchiai
Cavolo · tritato¼ tazze
Pepe nero · polvere½ cucchiaini + a pinch
Limone2 cucchiai
Heeng (assafetida)½ cucchiaini
Peperoncino secco2 nos
Lenticchie di chana1 cucchiaio
Seme di senape1 cucchiaio

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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