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百万美元磅蛋糕

百万美元磅蛋糕

作者:Savor Easy · 120 分钟

食材

步骤

  1. 在10杯容量的bundt蛋糕模内涂抹黄油并撒上面粉。将烤箱预热至160°C(320°F)。
  2. 将黄油和糖打至顺滑膨松。加入油继续搅打至顺滑。
  3. 逐个加入鸡蛋,每次加入后都要搅匀。
  4. 把面粉、泡打粉和盐逐步筛入,搅拌至混合均匀。
  5. 加入牛奶和醋的混合液,再加入香精,搅拌至顺滑、充分融合。
  6. 刮净碗壁和碗底。
  7. 将面糊倒入备好的模具中。
  8. 放在烤箱中层烘烤55至60分钟,直到牙签插入后拔出时干净无沾。
  9. 在模具中放凉至可以触摸,然后移到烤架上完全放凉。
  10. 将糖霜材料混合均匀,淋在放凉的蛋糕上。

根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。

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