Milo-Hafer-Riegel!

Von Bake Play Smile · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen. Eine 20 x 20 cm große Form für Riegel einfetten und mit Backpapier auslegen.
2. 125 g Butter in einer großen Schüssel in der Mikrowelle bei 50 % Leistung in 2 bis 3 Intervallen zu je 30 Sekunden schmelzen.
3. 60 g Weizenmehl, 65 g Selbstraised-Mehl (Backpulver-Mehl), 65 g Milo, 85 g Haferflocken, 150 g brauner Zucker, 65 g Kokosraspel und 1 Ei (Zimmertemperatur) in dieselbe Schüssel geben und gut vermischen.
4. Die Masse gleichmäßig in der vorbereiteten Form verteilen und 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun ist.
5. Vor dem Schneiden in Stücke abkühlen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.