Boules Milo et Weet-Bix

Par Bake Play Smile · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Broyez les Weet-Bix au robot jusqu'à obtenir une texture de chapelure fine (un rouleau à pâtisserie convient aussi). Thermomix : broyez 10 secondes en vitesse 8.
2. Mettez les Weet-Bix broyés dans un grand saladier, ajoutez le Milo, la noix de coco râpée et le lait concentré sucré, puis mélangez. Thermomix : mélangez le Milo, la noix de coco et le lait concentré 10 secondes en vitesse 4, raclez les parois du bol, puis mélangez encore 5 secondes.
3. Formez des boules avec des cuillères à café bombées de la préparation.
4. Roulez les boules dans de la noix de coco râpée supplémentaire pour les enrober. Conservez-les dans une boîte hermétique jusqu'à une semaine.

Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.